Nos bieres

Nos bières sont pur malt, non aromatisées et composées d’ingrédients naturels et 100% bio : eau, orge maltée, houblons, sucre (pour la refermentation en bouteille), levures.

Non filtrées, sans pasteurisation et refermentées en bouteilles (pas d’adjonction de CO2), nos bières sont des produits vivants et naturels dont le goût est en évolution et qui se caractérisent par des arômes plus complexes que les bières de consommation courante.

 


Conditionnement
Prix
Bouteille 75cl 4,50 €
Carton 6x75cl 25 €
Pack 6x33cl 15 €
Carton 12x33cl 27 €

La Blonde

Ale blonde – 5,8%

Couleur : 9 EBC Amertume : 30 IBU

nature_et_progres_label_bio Bière de caractère aux arômes prononcés de céréales, bonne amertume.

 

 

L’Ambree

Ale ambrée – 6%

Couleur : 19 EBC Amertume : 25 IBU

nature_et_progres_label_bioL’assemblage de 3 malts différents, offre un bière douce et maltée, aux notes de pain grillé.

 


Conditionnement
Prix
Bouteille 75cl 4,70 €
Carton 6x75cl 26 €
Pack 6x33cl 16 €
Carton 12x33cl 28 €

La Noire

Porter – 6%

Couleur : 50 EBC Amertume : 22 IBU
nature_et_progres_label_bioBière très foncée, ronde et équilibrée aux arômes de grain torréfiés et réglisse avec des notes sucrée de caramel qui en font une bière douce et agréable, à découvrir même par les néophytes.

 

L’Affoleuse du Peuple

India Pale Ale Blond foncé – 7%

Couleur : 16 EBC Amertume 76 IBU

Snature_et_progres_label_bioortie pour les élections présidentielles de 2012 cette IPA, bien houblonnée, charpentée et désaltérante, aux notes de pamplemousse, réveillera vos papilles et nous l’espérons aussi votre esprit rebelle !

Fourquet d’argent au concours du Musée Français de la Brasserie de St Nicolas de Port 2014

L’Affoleuse de Chez Nous / Lager

Lager, fermentation basse – 4.3%

Couleur : 2 EBC Amertume 40 IBU

C’est une blonde légère et houblonnée.

 

 


Les brassins du patron

Une bière de saison ou d’humeur suivant les envies…

 

Conditionnement
Prix
Bouteille 75cl 4,70 €
Carton 6x75cl 26 €

L’Affoleuse du printemps

6,2% – Pils blonde foncée

Couleur : 22 EBC Amertume : 18 IBU

nature_et_progres_label_bioMariage du malt, du houblon et de l’Achillée Millefeuilles, qui apportent un bon équilibre à cette bière.

 

 

L’Affoleuse de l’ete

5% – Blanche

Couleur : 7 EBC Amertume : 22 IBU

nature_et_progres_label_bioBière légère et désaltérante pour l’été.

 

 

 

L’Affoleuse du breton -automne-

6% – Ale blonde

Couleur : 12 EBC Amertume : 40 IBU

Bnature_et_progres_label_bioière au sarrasin qui apporte de la rondeur à cette bière à la bonne amertume.

 

 

 

L’Affoleuse de l’hiver

7% – Ale brune

Couleur : 30 EBC Amertume : 25 IBU

nature_et_progres_label_bio Une bière douce aux dominantes caramel et grains torréfiés, soutenues par l’amertume de la gentiane.